Online-Ernährungsberatung aus Hamburg:
Expertin für Darmgesundheit bei Reizdarm, SIBO & Unverträglichkeiten
Fachwissen für Frauengesundheit, Hormone & Wechseljahre
Ich weiß, wie sich das anfühlt, wenn dein Bauch dein Leben bestimmt. Gemeinsam gehen wir den Ursachen auf den Grund, ganzheitlich, ohne Verbote.
Meine Arbeit in den Medien
NDR Fernsehen | Markt
Qualität gecheckt: Essen auf Rädern ist praktisch, aber auch gesund?
Podcast Bridging Worlds
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#031 – Carlotta Bühe – Was dein Körper weiß – und du zu lange ignoriert hast
Hey, ich bin Carlotta Bühe!
Deine Wegbegleiterin
& Ernährungsberaterin
Es ist mir eine Herzensangelegenheit, Dich auf deinem individuellen Weg zu einem gesünderen und glücklicheren Leben zu begleiten. Als zertifizierte Ernährungsberaterin schaue ich ganzheitlich auf die wichtigen Bereiche Ernährung, Bewegung und mentale Gesundheit.
Dabei sind Menschlichkeit und Empathie für mich der Schlüssel, um Dir zuzuhören und mich individuell auf deine Bedürfnisse einzustellen. Lass uns gemeinsam herausfinden, wie ich Dich bestmöglich unterstützen kann!
Wenn dein Körper sich anders anfühlt und niemand weiß, warum.
Vielleicht erkennst du dich in einem dieser Momente. Dann bist du hier richtig.
Morgens flach, abends so aufgebläht, dass die Hose zwickt. Fremde fragen, ob du schwanger bist.
Egal ob im Meeting, auf der Straße oder im Café, dein Bauch bestimmt, wo du sein kannst.
Immer die Karte durchgehen, alles hinterfragen, Verabredungen absagen. Dein soziales Leben schrumpft.
Du hast alles ausprobiert. FODMAP, Probiotika, Weglassen. Nichts hält lange.
Der Bläh-Peak kommt schnell nach dem Essen. Reaktion auf Ballaststoffe, die eigentlich gesund sind. Und trotzdem: keine Diagnostik.
Dinge, die du immer vertragen hast, gehen plötzlich nicht mehr. Fructose, Laktose, Histamin, und niemand kann dir sagen, warum.
Vier Themen, ein roter Faden: dein Darm.
Alle Beschwerden, bei denen ich dich begleite, hängen an der Darmgesundheit, direkt oder über Umwege.
Reizdarm
Blähbauch, Krämpfe, wechselnder Stuhlgang, wenn niemand eine klare Ursache findet und nichts anhaltend hilft.
SIBO
Dünndarmfehlbesiedlung. Bei über 60% der Reizdarm-Diagnosen liegt eigentlich SIBO vor, meist unentdeckt.
Unverträglichkeiten
Fructose, Sorbit, Laktose, Histamin. Verstehen, was dein Körper signalisiert, und einen Alltag finden.
Frauengesundheit
Endometriose, Lipödem, Insulinresistenz, Wechseljahre, Schilddrüse, Ernährungstherapie mit Darm-Bezug.
Die nächsten Schritte.
Anfrage senden
Du schreibst mir kurz, worum es geht. Über das Kontaktformular oder direkt per E-Mail.
Kostenloses Informationsgespräch
15 Minuten online über Google Meet. Wir schauen, ob und wie ich dich begleiten kann.
Notwendigkeitsbescheinigung
Falls du den Krankenkassen-Zuschuss nutzen möchtest, helfe ich dir dabei.
↓ Vorlage herunterladenErnährungstherapie starten
Anamnese (60 Min), dann individuelle Folgetermine im Rhythmus, der zu dir passt.
Kund*innenstimmen zu Nutri Balance
Wir haben Carlotta für eine interne Schulung zur Ernährung und Stressbewältigung gebucht und waren begeistert! Mit ihrer authentischen und erfrischenden Art hat sie das gesamte Team mitgenommen und wertvolle Tipps vermittelt. Die Inhalte waren praxisnah und direkt umsetzbar – absolut empfehlenswert!Hagen Rothmann · Google
Seit einigen Monaten kommt die liebe Carlotta einmal die Woche zu uns ins Büro, um uns zu bekochen. Die Gerichte sind immer sehr lecker, frisch und ausgewogen! Die Zusammenarbeit mit Carlotta verläuft dabei immer reibungslos und wir freuen uns jede Woche aufs Neue, wenn sie bei uns vorbeikommt. 🙂PHAT CONSULTING GmbH · Google
Carlotta ist nicht nur sehr kompetent, man fühlt sich in der Beratung auch immer ernst genommen und zu jeder Zeit bestens aufgehoben. Ich schätze ihre Arbeit und Herangehensweise sehr, denn der Fokus liegt stets auf Ganzheitlichkeit, nachhaltige Veränderung und Verbesserung.Jana-Maria Wörmer · Google
Carlotta hat mir geholfen meine Symptome, durch gezieltes Vorgehen, binnen kürzester Zeit in den Griff zu bekommen. Sie ist eine kompetente Ernährungsberaterin mit einem großen Fachwissen. Durch ihre herzliche Art habe ich mich bei ihr von Anfang an sehr gut aufgehoben gefühlt.Tülay Tapti · Google
Carlotta ist eine sehr kompetente und freundliche Ernährungsberaterin und hat mich rund um das Thema Zöliakie super aufklären und beraten können. Durch ihre Tipps und ihr Fachwissen habe ich einen Weg gefunden, meine Ernährung so umzustellen, dass ich keine Probleme mehr habe.Leon Ayoub · Google
Kann ich nur weiter empfehlen! Carlotta hat mir sehr viel geholfen und mir sehr viel Fachwissen weitergegeben. Sie ist sehr freundlich und motivierend. Auch die Kommunikation hat sehr gut geklappt.Jessie Kuhlmann Zarza · Google
Ich bin sehr begeistert und dankbar für Carlottas Begleitung. Die Kommunikation war jederzeit sehr verbindlich. In den Beratungen habe ich viel fachliches Know-How mitnehmen können. Besonders hat mich Carlottas junge frische Art begeistert.Jill V. · Google
Carlotta Bühe kann ich nur empfehlen. Sie hat mir sehr geholfen und sofort meine „Baustellen“ erkannt und mir unglaublich tolle Tipps gegeben. Sie ist sehr kompetent, motivierend und freundlich.Claudia · Google
Ich litt schon länger an einer Dyspepsie. Nach unkomplizierter Terminvereinbarung und absolut kompetenter Beratung kann ich nach kurzer Zeit sagen, dass die Symptome sich deutlich verbessert haben. Ich würde Frau Bühe zu 100% weiterempfehlen.Jonas St. · Google
Ich bin so glücklich, dass ich auf Carlotta gestoßen bin. Bei ihr hab ich mich von Anfang an sehr aufgehoben gefühlt. Mit der Ernährungstherapie bei ihr habe ich gelernt besser mit meiner Erkrankung und zahlreichen Intoleranzen umzugehen.Patrycia Grünholz · Google
Die Ernährungsberatung war großartig. Carlotta war äußerst kompetent, einfühlsam und gut informiert über alle Aspekte der Ernährung. Sie hat mir dabei geholfen, meine Ziele zu verstehen und einen maßgeschneiderten Ernährungsplan zu erstellen.Linda · Google
Mit ihrer offenen und kompetenten Art habe ich mich sehr gut aufgehoben gefühlt. Ich habe eine neue Perspektive auf mein Essverhalten bekommen und weiß genau, was meinem Körper gut tut.Marleen Broszeit · Google
Was eine tolle Betreuung. Ich habe eine ausführliche Ernährungstherapie bezüglich meiner Magenerkrankung bekommen 🙂 Vielen lieben Dank, Carlotta!!Ursel Moldt · Google
Lern mich kennen
Ich freue mich auf dich.
— Carlotta
Vereinbare ein kostenloses Informationsgespräch und lerne mich kennen. 15 Minuten, unverbindlich, online über Google Meet, ganz ohne Druck, einfach ein erstes Kennenlernen.
Informationsgespräch, 15 Minuten, kostenlos.
Video-Call über Google Meet. Du schilderst, was dich beschäftigt, ich schätze ein, ob und wie ich dich begleiten kann. Unverbindlich und ohne Vorbereitung.
Ich freue mich, dich kennenzulernen.
Antworten auf das, was du wahrscheinlich fragst.
Für wen ist die Ernährungstherapie bei Nutri Balance geeignet?
Für Menschen mit Reizdarm, Verdacht auf SIBO, Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Fructose, Sorbit, Laktose, Histamin) oder Beschwerden im Bereich Frauengesundheit, unter anderem Endometriose, Lipödem, Insulinresistenz, Wechseljahre und Schilddrüsenerkrankungen. Mein Fokus liegt auf Frauen, Männer begleite ich genauso.
Bezuschusst meine Krankenkasse die Ernährungstherapie?
Ja. Bei bestimmten Diagnosen wie Reizdarm, Fruktoseintoleranz oder chronischer Darmentzündung übernehmen gesetzliche Krankenkassen für die ersten fünf Beratungen einen Zuschuss zwischen 25 und 100 Prozent (nach §43 SGB V). Alle Details auf der Seite Kostenerstattung.
Wie läuft eine Beratung ab?
Alle Sitzungen finden per Video-Call (Google Meet) statt. Nach einem kostenlosen Informationsgespräch folgt eine ausführliche Anamnese (60 Minuten). Danach vereinbaren wir Folgetermine im Rhythmus, der zu dir passt, meist alle zwei bis vier Wochen.
Was kostet eine Sitzung?
Anamnesegespräch 60 Minuten: 110 Euro. Folgeberatungen 60 Minuten: 110 Euro. Das kostenlose Informationsgespräch ist immer inklusive. Die meisten Klient:innen kommen mit vier bis sechs Sitzungen weit.
Brauche ich eine ärztliche Diagnose, um zu dir zu kommen?
Nein, keine Diagnose ist Voraussetzung. Für die Krankenkassen-Bezuschussung brauchst du allerdings eine Notwendigkeitsbescheinigung deiner Hausärzt:in oder Fachärzt:in, auch das besprechen wir im Informationsgespräch.
Was, wenn ich nicht in Hamburg wohne?
Meine Praxis ist reine Online-Praxis. Ich begleite dich deutschlandweit über Google Meet, du brauchst nur eine stabile Internetverbindung. Beratung auf Englisch ist ebenfalls möglich.
Ersetzt Ernährungstherapie eine ärztliche Behandlung?
Nein. Ich stelle keine Diagnosen und schreibe keine Medikamente. Ich arbeite komplementär zu deiner ärztlichen Behandlung, in Absprache mit Gastroenterolog:innen, Gynäkolog:innen, Endokrinolog:innen oder Hausärzt:innen.
Wie schnell bekomme ich einen Termin?
Auf eine Anfrage über das Kontaktformular melde ich mich innerhalb von 24 Stunden mit einem Terminvorschlag für das Informationsgespräch. Die eigentliche Anamnese folgt meist innerhalb von ein bis zwei Wochen.
Mein Blog
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