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Häufig gestellte Fragen

Umgangssprachlich werden Ernährungsberatung und Ernährungstherapie häufig synonym verwendet. Allerdings gibt es einen Unterschied, der besonders wichtig ist, wenn es um die Behandlung von ernährungsbedingten Erkrankungen wie z.B. Verdauungsstörungen, Nahrungsmittellunverträglichkeiten oder chronischen Krankheiten geht.

Ernährungsberatung bietet allgemeine Empfehlungen zur gesunden Ernährung und Nahrungsmittelauswahl. Sie zielt darauf ab, Menschen in ihrer Ernährung zu unterstützen, ohne spezifische gesundheitliche Probleme zu behandeln. Die Beratung kann Hinweise zu gesunden Essgewohnheiten, Gewichtsmanagement und Nährstoffzufuhr umfassen.

Ernährungstherapie hingegen ist ein individueller, therapeutischer Ansatz, der speziell auf Menschen mit gesundheitlichen Problemen oder speziellen Bedürfnissen fokussiert ist. Hierbei werden spezifische Diagnosen berücksichtigt, um maßgeschneiderte Ernährungspläne zu entwickeln, die helfen, Symptome zu lindern und die Gesundheit zu verbessern. Die Ernährungstherapie wird oft in enger Zusammenarbeit mit Ärzten und anderen Gesundheitsdienstleistern durchgeführt. Ein weiterer Vorteil der Ernährungstherapie ist, dass die Kosten in der Regel von Krankenkassen übernommen werden, wenn eine medizinische Notwendigkeit besteht.

Bei meiner Leistung handelt es sich um eine Ernährungstherapie. Ich bin eine zertifizierte Ernährungstherapeutin, ausgebildet von dem Universitätsklinikum Kiel (UKSH) & zertifiziert vom VDD (Verein der Diätassistenten).

Ernährungstherapie ist für eine breite Palette von Personen geeignet, die Unterstützung bei ihrer Ernährung benötigen und gesundheitliche Ziele erreichen möchten. Dazu gehören:

• Reizdarmsyndrom (RDS)
Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z.B. Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption)
Nahrungsmittelallergien (z.B. Allergie gegen Nüsse, Gluten)
Chronische entzündliche DarmerkrankungenNahrungsmittelallergien (z.B. Morbus Crohn, Colitis ulcerosa)
Adipositas Nahrungsmittelallergien (Fettleibigkeit)
Diabetes mellitus Nahrungsmittelallergien (Typ 1 und Typ 2)
Herz-Kreislauf-Erkrankungen Nahrungsmittelallergien (z.B. Bluthochdruck, Hyperlipidämie)
Metabolisches Syndrom
• ZöliakieNahrungsmittelallergien (Glutenunverträglichkeit)
Gallensteinleiden
Schilddrüsenfunktionsstörungen Nahrungsmittelallergien (z.B. Hypothyreose)
Niereninsuffizienz
Lebererkrankungen Nahrungsmittelallergien (z.B. Fettleber, Leberzirrhose)
Erkrankungen des Magen-Darm-TraktsNahrungsmittelallergien (z.B. Gastritis, GERD)
Binge-Eating-Störung und andere Essstörungen
• OsteoporoseNahrungsmittelallergien (Vitamin D- und Kalziummangel)
Vitamin- und Mineralstoffmangel Nahrungsmittelallergien (z.B. Eisenmangelanämie)
Krebs und onkologische ErkrankungenNahrungsmittelallergien (z.B. zur Unterstützung während der Therapie)

Diese Liste ist nicht abschließend, und die Ernährungstherapie kann auch bei anderen gesundheitlichen Herausforderungen hilfreich sein. Eine individuelle Beratung bietet die Möglichkeit, spezifische Ernährungsanpassungen zu entwickeln, die auf die jeweilige Erkrankung und die Bedürfnisse des Klienten abgestimmt sind.

1.  Anamnesegespräch (60 min)
2.  5-7 Tage lang Ernährungstracking
3.  Folgegespräche (60 min)
      a.  Erarbeitung von Ernährungsproblemen
      b.  SMARTE Zielformulieren
      c.  Musterveränderungen, Gewohnheiten durchbrechen

Das ist sehr individuell. Bis zu 5 Beratungen werden von den Krankenkassen bezuschusst. Das wird meist auch benötigt. Aber Du und ich können ganz individuell die Anzahl und Zeitabstände entscheiden.

Bis auf die Zusendung von allen Blutwerden, Diagnosen, Arztbriefen brauchst du erstmal nichts. Alles weitere wird beim Anamnesegespräch besprochen.

• 15 min Informationsgespräch:      KOSTENFREI
• 60 min Anamnesegespräch:           110€
• 60 min Folgeberatungen:                 110€

• Schreibe mir eine  E-Mail
• Ruf mich an unter 0152 / 38487715
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Lass uns gemeinsam die beste Lösung für Deine Gesundheit finden. Melde Dich bei mir, wenn Du Interesse oder offene Fragen hast. In einem kostenlosen Informationsgespräch lernen wir uns einmal kennen und besprechen das weitere Vorgehen. Ich freue mich darauf von Dir zu hören und Dich auf Deinem Weg zu einem gesünderen und glücklicheren Ich zu begleiten!

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Nutri Balance | Carlotta Bühe